Las sustancias se presentan generalmente en tres estados físicos: sólido, líquido y gaseoso.  Mientras que en el estado gaseoso las moléculas están alejadas una de otras y son libres de moverse en todas direcciones, en los líquidos las moléculas ejercen débiles fuerzas de atracción recíproca, de modo que solo pueden oscilar desplazarse unas sobre otras, en tanto que en los sólidos solo pueden ejercer  una acción recíproca más intensa y solo pueden efectuar limitados efectos de vibración. Todo esto sirve para demostrar que entre las moléculas existen enlaces que permiten que se asocien unas con otras y que puedan tener distintas intensidades.

    En primer lugar el enlace de hidrógeno se forma cada vez que un átomo de hidrógeno interacciona con otro átomo de otra molécula que tiene una electronegatividad muy elevada.

FUENTE ENTESPA

Sede de civilizaciones milenarias, han explotado por su abundante pesca para la navegación, el Mediterráneo hoy un ecosistema frágil. En las costas de esta angosta cuenca viven millones de personas; la concentración industrial costera es altísima; el tráfico de petroleros, extremadamente denso.

     A todo ello debe sumarse en los últimos años el aumento de la contaminación biológica es la causada por sustancias que, aun siendo intrínsecamente biodegradable, se acumulan en cantidades anormales y, por consiguiente, producen efectos deletéreos. Entre esos efectos se cuentan la difusión de unas formas de vida en detrimento de otras o el enorme consumo de sustancias vitales (tales como el oxígeno y los alimentos.

FUENTE ENTESPA

Los pescadores son demasiados pocos; esta es; en pocas palabras, la situación de la pesca en aguas mediterráneas. Muchas especies ícticas del Mediterráneo corren el riesgo de extinguirse o de quedar gravemente mermadas sino se pone freno a la pesca. Para proteger los equilibrios biológicos marinos se proyecta la imposición de límites en las capturas y la reglamentación del uso de los barcos pesqueros y las redes que se utilizan para pescar muchas de las cuales causan daños irreparables en los fondos marinos y atentan contra los delfines y otras especies protegidas. La flota de pesqueros que surca el Mediterráneo ronda los 75,000 buques, que pertenecen tanto a países costeros como continentales, y al no existir un control uniforme y coherente los peces continúan disminuyendo.

FUENTE ENTESPA

El hombre, en el transcurso de los milenios, ha modificado sin cesar el ambiente biológico y físico en el que vive; ha construido ciudades y canales, ha excavado galerías para procurarse energía, ha descendido al subsuelo para buscar carbono, petróleo, metano, y uranio; ha roturado terrenos esteparios e inmensos territorios forestales; ha matado innumerables animales terrestres y marinos para satisfacer sus necesidades alimentarias.

  Si, por una parte, una acción ha contribuido  a mejorar las condiciones de vida de la humanidad, por otra ha provocado enormes y graves trastornos ambientales. Especialmente durante las últimas décadas, que resulta del gran desarrollo industrial, el hombre ha causado distintas formas de contaminación del ambiente. Aire, agua y suelo están gravemente afectados; la radioactividad está alcanzando niveles alarmantes en grandes zonas del mundo.

  Las causas de la degradación ambiental no acaban ahí; la explotación de los recursos naturales se efectúa de un modo irracional, sin preocuparse en distinguir entre recursos renovables y recursos no renovables; la deforestación salvaje, además de destruir estos hábitats, provoca la erosión y su secuela: pérdida de la retención hídrica de los suelos, desprendimientos de tierras, inundaciones; el avance de los desiertos elimina terrenos fértiles. El uso indiscriminado de abonos y pesticidas ha envenenado mares y ríos.

FUENTE ENTESPA